初冬時節，寒意漸濃，然而在巴彥淖爾市“天賦河套”智慧冷鏈物流園區內，卻呈現出一派熱火朝天的作業景象。近日，記者走進園區，隻見數輛冷鮮貨車整齊地停靠在指定區域，叉車有條不紊地穿梭其間，將一筐筐飽滿圓潤、色澤誘人的黃柿子穩穩托起，沿著專用通道緩緩送入速凍庫。
“這些黃柿子是一早從五原縣種植基地採摘的，僅用1個小時就全部運到了園區。我們會提前與客戶溝通對接入庫產品的明細、重量及箱數等信息，確保入庫高效順暢。”該園區倉庫經理官琪峰介紹，黃柿子採摘后的保鮮窗口期極短，為此園區採用-35℃超低溫速凍技術，持續速凍15個小時，能夠牢牢鎖住果肉的水分和營養。速凍結束后，黃柿子會經過預分揀，按照品相、大小打包成標准包裝袋，然后送入自動化冷凍庫存儲，等待訂單指令后出庫。
近年來，巴彥淖爾市依托豐富的資源優勢，憑借牛羊肉、乳制品、果蔬等特色產業，以智慧冷鏈物流作為“黃金紐帶”，將產、儲、運、銷全鏈條緊密串聯起來，推動優勢產業向終端延伸、向高端進階，讓河套優質農產品在全國市場一路領“鮮”。
“極速鎖鮮”是保障農產品品質、降低流通損耗的關鍵環節。走進園區2號冷庫，陣陣冷氣裹挾著新鮮蔬果的香氣扑面而來。全自動裝卸設備正依照預設程序，將各類農產品精准有序地碼放至指定區域。冷庫外的數字顯示屏上，溫度、濕度、庫存等實時數據清晰直觀，實現了對保鮮狀態的全程可視化把控。
據介紹，該園區多溫冷鏈倉儲區的4棟高標准單層冷庫，採用了世界一流的冷鏈、保鮮、倉儲溫控技術。這些冷庫科學劃分出冷凍庫、冷藏庫、速凍庫、氣調庫、預冷庫、恆溫庫、常溫庫7大功能區，可同步滿足農畜產品多元化的存儲需求。這不僅將農產品損耗率降至最低，還能借助冷鏈倉儲強大的保鮮能力，延長農產品的售賣期。
黨的二十屆四中全會提出，加快農業農村現代化，扎實推進鄉村全面振興。農畜產品倉儲保鮮冷鏈物流作為現代農業發展的重大牽引性工程，對於補齊現代農業基礎設施短板、擴大農業有效投資、增加農民收入、促進農業產業和農產品消費升級具有重大意義。
作為國家首批17個骨干冷鏈物流基地之一，“天賦河套”智慧冷鏈物流園區通過“5+3+2”的服務模式，著力構建覆蓋廣泛、布局合理、重點突出、流通順暢的農畜產品倉儲保鮮冷鏈物流體系。自2024年10月運營以來，園區從“強鏈固基、補鏈強弱、延鏈拓新”三個維度發力，為巴彥淖爾市生鮮產業發展補齊短板，為企業解決倉儲、運輸、報關、融資結算四大難題，助力企業實現跨區域市場布局，全面提升市場競爭力，推動河套優質農產品搶“鮮”走向全國。
“園區將以黨的二十屆四中全會精神為指引，加速推進區域冷鏈物流樞紐建設，力爭明年實現倉儲滿產。在‘十五五’期間，我們將提檔升級精細化、智能化管理系統，結合巴彥淖爾市農畜產業特色，制定從產地到餐桌的全鏈條管理方案，通過降本增效讓河套味道香飄全國。”該園區運營方銷售負責人李興國表示。（記者 圖古斯畢力格 通訊員 袁雅芹）
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